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Food Security and Youth Leadership Development through Soil Health, Food Preservation and Culturally Relevant Crops

November 12 @ 6:00 pm - 7:00 pm

What does it take to create food security in your local community? Over the last 8 years, the Tapley Youth Agricultural Scientists (YAS!) have been building soil health, cultivating culturally relevant crops, and growing nutrient-dense food for their community. The Tapley garden is a model for urban agriculture centered around soil health, healthy food, and leadership development.

With the support of MDAR, the stewards of this garden have been able to conduct soil health assessments with microbiometers and microscopes. They’ve learned how to confront the challenges of building healthy soil in urban spaces. They’ve developed an intensive and productive food source. They’ve found ways to plant, adapt and cultivate crops valued by their communities. They’ve even started exploring how to produce value-added products!

In this webinar, the youth will walk you through the critical soil health techniques – mulching, soil ferments, cover cropping – that build soil health. They’ll discuss how they test soil using a variety of methods. They’ll share lessons on planning an intensive garden to maximize yields and optimize space.

If you’ve wanted to start planning for a community garden in your community, this is a must-watch webinar!

Click here for more information!

Contact Sister Anna Gilbert-Muhammad (anna@nofamass.org) with questions.

Seguridad alimentaria y salud de la tierra

¿Qué se necesita para crear seguridad alimentaria en tu comunidad local? Durante los últimos 8 años, los Jóvenes Científicos Agrícolas de Tapley (¡YAS!) han estado mejorando la salud de tierra urbana, cultivando comidas culturales y produciendo alimentos ricos en nutrientes para su comunidad. El huerto de Tapley es un modelo de agricultura urbana centrado en la salud de la tierra, los alimentos sanos y el desarrollo del liderazgo.

Compartirán:

  • Cómo surgió la huerta
  • Cómo desarrollar tierra sana en pequeños espacios de cultivo urbano
  • Cómo desarrollar un huerto de cultivo intensivo
  • Cómo cultivar alimentos de importancia cultural en Springfield
  • Una demostración de cocina con productos del huerto

Con el apoyo del MDAR, los responsables de este huerto han podido realizar evaluaciones de la salud del suelo con microbiómetros y microscopios. Han aprendido a afrontar los retos de construir un suelo sano en espacios urbanos. Han desarrollado una fuente de alimentos intensiva y productiva. Han encontrado formas de plantar, adaptar y cultivar cosechas valoradas por sus comunidades. Incluso han empezado a explorar cómo producir productos de valor añadido.

En este seminario web, los jóvenes te guiarán a través de las técnicas críticas para la salud del suelo – acolchado, fermentos del suelo, cultivos de cobertura – que construyen la salud del suelo. Hablarán de cómo analizan el suelo utilizando diversos métodos. Compartirán lecciones sobre la planificación de un huerto intensivo para maximizar el rendimiento y optimizar el espacio.

Esperamos que te sientas inspirado para poner en marcha tu propio huerto comunitario, identificar posibles socios con los que colaborar y salir motivado para crear una fuente de alimentos ecológicos en tu comunidad.

Haga clic aquí para más información.

Si tiene cualquier pregunta, por favor comuníquese con Sister Anna a través del correo electrónico: anna@nofamass.org

Details

Date:
November 12
Time:
6:00 pm - 7:00 pm
Event Category:

Venue

Remote

Organizer

NOFA Mass
Phone
413-658-5374
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