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Celebración a favor del Mercado Movible de Nuestras Raíces

MassLive, January 29, 2018, by Damaris Perez-Pizarro

Nuestras Raíces celebró el primer Mercado de Agricultores de Invierno de este año con la venta de una variedad de productos locales naturales como también plantas y hierbas el sábado 20 de enero en el 329 Main Street en Holyoke.

El propósito primordial de la venta de productos cosechados en el invierno es para poner a funcionar el Mercado Movible de Nuestras Raíces el cual se prepara para comenzar sus trayectorias de viajes a los diferentes residenciales públicos como también los parques locales de la ciudad de Holyoke.

Jharikem Borrero-Irrizary, Relacionista Pública en Nuestras Raíces dijo, “El Mercado Movible es con la intención de poder proveer un mejor y fácil acceso de comida fresca y local proveyéndolo todo el año. Como muchas de las personas tienen falta de transportación, nosotros sabemos que se les hace difícil así es que en vez de ellos montarse en una guagua pública o caminar a una distancia lejos, el mercado movible iría a donde ellos.”

Borrero-Irrizary explicaba que Nuestras Raíces ya tiene una agenda preparada de las diferentes rutas y lugares que el Mercado Movible estará haciendo durante el verano, de tal modo que “lo único que se necesita es el capital para operaciones,” ella dijo.

Durante la primera celebración del Mercado de Granjeros de Holyoke, Nuestras Raíces proveyó remolacha, calabaza, manzanas, patatas, cebollas, como también algunas plantas y hierbas comibles como el orégano brujo, perejil y el cilantro. Entre las plantas provista se encontraban la planta de jades, planta del dinero o “Money tree,” Jades, el coitre, y plantas ornamentales.

Borrero-Irrizary dijo, “Nosotros hoy tenemos prácticamente los productos del invierno, yo se que muchas personas buscan ajíes dulces y gandules pero como eso se da para el varano nosotros estamos aquí vendiendo hoy lo que es una cosecha de invierno.”

Parte de la cosecha fue provista de la finquita de Nuestras Raíces y otra parte es de otras fincas locales.

Durante el evento Nuestras Raíces también proveyó el acceso a participar del programa HIP (Healthy Incentives Program, por sus siglas en ingles), el cual “es un programa de incentivos diseñado para mejorar la asequibilidad y el acceso a frutas y verduras cultivadas localmente para los participantes de SNAP. El programa brinda a familias e individuos de bajos ingresos la oportunidad de beneficiarse de los mercados de agricultores y otros puntos de acceso agrícolas, al aumentar la cantidad de beneficios de SNAP disponibles para que los clientes gasten en estos lugares,” según la pagina web http://www.projectbread.org/reusable-components/accordions/healthy-incentives-program.html.

Las personas participantes del programa HIP obtienen la misma cantidad gastada durante las compras de verduras y frutas de granjas locales, instantáneamente que compran los productos con sus tarjetas EBT de cupones de alimentos (SNAP).

Borrero-Irrizary dijo que para las personas que deseen encontrar más información del Mercado de Agricultores o de la ruta que estará teniendo el Mercado Movible pueden visitar la página de Facebook la cual es actualizada periódicamente.

Jenniffer Hernandez, residente de Holyoke por los pasados 4 años y quien participo del Mercado de Agricultores de Invierno dijo, “Yo primero comencé con mi vecina que me presentó al mercado de agricultores que comenzó aquí en Holyoke, y yo no me había dado de cuenta de lo que estaba pasando al venir a visitar el mercado de agricultores en verano, que fue lo que se relacionó con venir aquí al de invierno, y por eso nosotras queremos seguir así y saber que todo es fresco durante todo el invierno es realmente saludable para todas las personas que quieren comer sano a través del invierno cuando no pueden encontrarlo a veces, así es que por eso quiero ayudarlo también.”

Alyssa Bresnahan, vecina de Hernandez dijo, “Yo me entere del Mercado de Agricultores de Nuestras Raices por medio de Facebook, y yo siempre me mantengo alerta cuando comienzan los mercados de agricultores durante el verano e invierno.”

Mia Kortebein, trabaja para CISA (Community Involving Sustaining Agriculture, siglas en ingles), dijo, “Este programa apoya a los agricultores locales que producen todo lo que ve aquí y también ayuda a las personas a acceder los productos locales.”

Ella también dijo que espera que las personas continúen apoyando el programa para que el mismo pueda recibir más dinero y no se descontinúe.

Para más información de los agricultores de invierno y Nuestras Raices pueden comunicarse al 413-535-1789 extensión 209.